,很多喜欢吃川菜的人去国外的川菜馆吃饭,总觉得人家做得不正宗。但其实他们不明白,喜欢吃辣的老外只是少数,不喜欢的才是大多数。因此,在国外混的川菜馆,不得不更改口味,还加了很多番茄酱等乱七八糟的东西。如果他们不这样做,他们的餐馆就会经营不下去……因此,别怪国外川菜馆做的不正宗,人家只是为了能存活……毕竟,他们的食客是老外,不是华人……
而淮扬菜不同,淮扬菜本身就比较清淡,适口性很好。即使喜欢吃辣的人吃不惯,你也可以带一**老干妈自己调整嘛……
因此,在后世华夏的国宴上,经常是淮扬菜主打,而不是什么川菜湘菜。很多喜欢川菜湘菜的不服,但他们没有站在老外的立场考虑——人家又不喜欢吃辣,你想把外宾辣死?或者辣得眼泪鼻涕齐流而导致颜面尽失?
……
自从穿越后,因为没有辣椒,马林一开始就在东弗里斯兰推广的是淮扬菜。然后,马林现——果然这种温和的菜系适应性很强,就没有不喜欢吃淮扬菜的欧洲佬……毕竟,这是最契合重口的华夏美食了……
为了吸引于利希-贝尔格公爵威廉四世,马林特地派人在于利希城靠近王宫的地方,购买了一处豪华府邸,作为大使馆。然后,派了一批大厨过去……
大使馆挂牌成立的当天,特派大使波特曼(马林新招的中世纪大学生)在马林的授意下,特地大摆筵席,邀请于利希-贝尔格公爵威廉四世亲自光临……
为了怕于利希-贝尔格公爵威廉四世不来,马林还提前让人送了一桶枫糖二锅头过去,以吸引对方……
马林亲自品尝过,添加了枫糖的4o度二锅头,口感极佳,比原来添加黑砂糖的威士忌(黑麦二锅头)口味要提高不少。
为了提升逼格,马林把这种添加了枫糖浆的黑麦二锅头,命名为“皇家礼炮”,作为最高档的美酒对外出售。至于添加黑砂糖的,则还叫威士忌……
另外,考虑到大部分文弱的贵族可能不适应烈酒。马林还掺入白开水(满是逼格的学名叫做“勾兑”),把“皇家礼炮”的度数,降低到了2o酒精度多点……
如此,全新的“皇家礼炮”,不但口感好,而且也不算烈,很是符合贵族的口味。至少,相杰弗里等一干文官就非常喜欢。
……
和马林想象得一样,一开始,威廉四世对北海国大使馆的邀请的确不感冒。甚至,威廉四世打算派一个普通外交官代替自己出席宴会。
但是,马林送来的名为“皇家礼炮”,却引起了威廉四世的兴趣,尝试着尝了一口“皇家礼炮”,立刻被这种醇厚中带着枫糖浆的芳香味吸引住了……
然后,因为爱屋及乌,威廉四世对北海国大使馆的盛宴也产生了兴趣
请收藏:https://m.bqgha.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)