,但跟街边小饭馆的味道比起来,还是略胜一筹的。
后来穿越后脑子里有套百科全书,他经常结合身边的食材学着做饭。
厨艺不敢说比黄大爷高,但在他下面烧二灶还是能胜任的。
果然,片刻后回锅肉出盘。
老黄只是看了一眼,闻一下味,就露出了笑容。
“好,这水平端出去不砸招牌,观礼,你真是让我刮目相看啊!”
“嘿嘿,黄大爷,咱爷俩以后相处的时间长着呢,我以后会慢慢把自己钻研的新菜品加到咱的酒楼里,比如泡椒凤爪、酸菜鱼、大盘鸡等等,保证咱们传统口味的同时,还不耽误推出新品。”
老黄一听更是惊奇,这几样菜都是在90年代才开始火起来的,现在听到,确实有些新鲜。
“好,那我等着,明天你就可以做出一道来!”
老黄心情大好,喜道:“没想到啊,我在胡同里溜达了三年多,百无聊赖打不起精神,今天终于又找到感觉了!孙子们,加把劲啊!”
五个徒孙齐声道:“好嘞!师爷您尽管发话!我们听着呢!”
后厨热火朝天的干着,前面更是喜庆。
徐玉珍忙的不可开交,得亏是第一天开业人多,四个服务员全程小跑。
要是平时也这么多的食客,至少得再加两个服务员。
徐玉珍也加入了端盘子的行列,刚把菜端到客人的桌子上。
她的堂妹徐玉梅便跑了过来。
“姐,问你个事呗?”
“哎呦,玉梅,你没看我多忙啊?你可真会挑时候!”
“呀,姐~就一句话,我很快就说完了。”
“行行行,你说。”
“那个,程观礼是不是在央台做导演呢?我看雅间那桌坐着的有好几个明星呢!”
徐玉珍看来堂妹一眼,撇嘴问道:“是呀,今年央台的职工迎新春联欢晚会就是他跟黄老师一起编导的,怎么了?”
徐玉梅一听眼睛里瞬间放出光来,喜道:“姐,那你能不能跟程观礼说说,把我也安排进央台上班呗,我会唱歌会跳舞,我想当明星,我……诶?姐,我还没说完呢,你走干什么?”
徐玉珍一边往后厨走,一边摇头笑道:“你不说就一句话吗?怎么说个没完,再说了,这事我不管,你也别做梦,人家程观礼是想丰富老百姓的精神粮食,可不是给街坊邻居们行方便,随便往台里塞人的。”
“哎呀,姐,您就帮我说说呗?你一句话的事。”
“不说,要说你自己去说,别提我的名字,哎我就纳闷了,你不是快跟那个技术员结婚了吗?不好好在暖瓶厂上你的班,瞎折腾什么?”
徐玉梅嘴一撇,“切,别提那个人,我们吹了,不合适!”
“啊?不合适?不合适你们还能谈一年?”
“那是,必须得谨慎了,这男人啊,日久见人心,得考验,我可不能学你,跟陈金生相处不到俩月就领证,现在好了,后悔了吧!”
“死丫头你会不会说话?小心我撕你的嘴!”
徐玉珍气乐了,伸手就要捏徐玉梅。
“哎呀姐~我投降,您大人不记小人过!我我,诶?对了,程观礼是不是在后厨呢?”
“嗯,今天客人多,后厨忙不过来,他正帮忙呢,你也想帮忙?先帮我端盘子吧!”
“呃……行,我帮你端盘子,等会自己问他!”
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