“那我去咸菜阉了。”
白乐心里虚得慌,今天不想进厨房,又不知道能干啥。
想到昨天林欢来的时候,还送了些萝卜白菜,王翠萍也带了很对萝卜和大白菜来。
她回去之后,在棚子下面放了两个板凳,中间铺上一张平整干净的木板,脚边放了一个大木盆,拿着刀就开始削萝卜皮。
冬天吃的东西本来就少,有萝卜已经算不错的。
萝卜皮洗干净之后可以放辣椒炒,也可以腌成酸萝卜皮,比萝卜泡出来还好吃。
白乐一点也不想浪费,仔仔细细地把萝卜削出来放在盆子里。
十二根萝卜,出来了小半盆萝卜皮,她撒了盐用力地按压揉搓,把里面的水分排出来之后,捞在簸箕里面放在架子上先吹一会儿。
然后再把萝卜切成条,也丢在盆子里面撒盐去水分。
不过萝卜吃的就是多汁脆嫩,不能像萝卜皮那样揉搓。
白乐去水的时候还是做的比较小心,抓了一把萝卜心出来的时候,看着水灵灵的,忍不住啃了一口。
真甜!
处理好了萝卜,白乐在撕大白菜。
王翠萍也过来跟着一起撕。
“乐乐啊,你家是不是需要再囤点大白菜呀,我瞧地窖里也没多少东西,最多再过一周,这些东西就要涨价了,买起来也不方便。”
“也是,下次大集的时候,我跟永诺商量一下去拉一车回来,嫂子要吗?我们可以拼。”
王翠萍倒是想要,可惜她家没这么大的财气。
而且婆婆省吃俭用,大白菜啊大葱啊,这些东西平时就慢慢在囤。
应该不用她操心。
她心里想的还是肉。
王翠萍的心思都被白乐看在眼里。
白乐说道:“去完大集,差不多就要去趟城里了,五六斤应该没问题。”
“真的?”
王翠萍都笑得开花了,能多一斤都好,如果能多五六斤,那就是意外惊喜。
王翠萍帮忙一起把白菜扒拉干净了,白乐抓了一捧洗干净给她:“嫂子帮我做个醋溜白菜吧,我把梗和叶子分开,方便做酸菜。”
“还要分开呢?真是讲究。”
王翠萍没多问,抱起一筐子白菜叶子进去炒菜。
白乐担心脸上的颜料融化,宁愿在外面吹冷风,也不去厨房。
她慢慢地一点点弄,周永诺洗了手回来,看她还坐在棚子里,就去厨房冲了一杯麦乳精给她。
“电线弄的咋样?”
“差不多了,有几个地方支点不好找,他们正在弄呢,大概还有两三个小时就弄完了。”
周永诺喝了一口水,瞧着驴车的方向说道:“村长说把驴借我们用一段时间,等开春再给他还回去。”
驴是生产队的宝贝,平常拉货做事都用得上。
白乐惊喜道:“真的?那咱们是不是要多准备点水桶?以后挑水让驴拉两趟就好了!”
周永诺没想到她想的是这些。
他笑了:“心疼我?”
“那是,你是我男人,我不心疼你心疼谁啊?”
白乐随口一说,但是在周永诺听起来,却像个暖炭似的,把他从内到外都烫暖了。
周永诺红着脸,轻声细语地说道:“我也疼你……”
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