斗角,不想让她死于非命。
湖青摇摇头,一张脸羞得通红:“娘娘,湖青不嫁,湖青一辈子侍候你,娘娘不要说这个了,听起来倒是有些冷清,倒不如湖青陪娘娘出去走走,或者是骑马。”晚妃娘娘是一个很特别的娘娘,并不像别人那样,总是和下人宫女保持着距离,只在宫里刺绣赏花观鸟之类,她平和近人,而且从不把宫女当奴婢看,没有大声呼喝过一生,跟着这样的主子,是她一生之幸。
晚歌摇摇头:“我不是跟你说过吗?不管是男人还是女人,人都是平等的,学着独立,对自已有好处,天下无不散之宴席,我们的缘份也说不上能走得上多远。”
“娘娘说的有些有冷清了,呵呵,是不是莲子冰太冰了,娘娘还是笑起来她,美得像是天上最绚丽的云彩,又像晶莹剔透的冰珠。”湖青逗着她开心。
晚歌如她愿地一笑:“好了,我并不是无聊,心里胡想的,好久没有下厨了,不如中午我露一手,做个八宝鸭给你们也尝尝,还炖个冬瓜汤的。”
湖青一听,口水差点没流出来:“娘娘,要是皇上知道了,非斩了湖青的头不可,皇上可舍不得娘娘沾上点水。”
点点她的头:“没人说他岂会知道,想必连藏爱宫的路他也不记得怎么走了?”淡淡的哀落也跟着她的话语落下。
八宝鸭的做法有些复杂,将肥壮嫩鸭宰杀治净,劈开背脊,剪去鸭脚,入沸水锅焯水后捞出洗净,沥干,在鸭身上抹上酱油;将笋丁,肉丁,栗子丁,鸡肫丁,冬菇丁,莲子,虾米,糯米饭放入碗内,加绍酒,酱油,白糖,拌和成馅放入鸭肚内,背朝上放入盛器,上笼蒸三四小时,至鸭肉酥烂时取出翻扣在盘中;炒锅烧热,下猪油,将虾仁滑熟取出,锅内留油少许,放笋片,冬菇片,加酱油少许,蒸鸭原汁适量,烧沸后放虾仁和熟青豆,下湿淀粉少许勾芡,淋上猪油,出锅浇在鸭身上即成。
而冬瓜汤呢?呵呵,这可是她的经手之作了。
切开大半的东西,将里的仁和杂碎的东西掏干净,放少许水,放入排骨,海米之类的。再放入配料,再将那一半的东瓜装回去,放到火里蒸着。
没多时,香喷喷的味道就溢了出来,肥嫩而溢香的八宝鸭就出炉了,香得让人真流口水。
用筷子扒开,里面的东西和调味都透到鸭的每一寸肉里,再将那冬瓜汤调上一些盐,清甜到了骨子里。
“好香啊,朕到一到门口就闻到了香味,一定是晚儿又不听话在操弄了。”人没到,声先到。
湖青连忙弯身施礼,再退到旁边装起汤,皇上还是来看晚妃娘娘了,让她也高兴起来。
晚歌抬头轻笑,才发觉自已的心情,在他到来后,竟有些明快:“皇上,来得正好了,马上就可以吃了。”
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