伺候月子娘的。
还好她早已经猜到,所以心里已经有了数。
上一世她伺候过后宅的月子娘,后宅得宠的姨娘有些只当滋补品都得大吃,主母送来的补品、鸡鸭鱼鹅,只当越多越好,结果吃太多,人发福了,老爷就厌弃了。
这个方姨娘不知是什么样的人,从陈尧口中得知的不一定就是真的,但她也不敢不信。
柳茹月可不会在吃食上做手脚。
她当时蹭车遇上刘夫人,刘夫人身边的两个嬷嬷可都是懂得一些这些讲究的人。
万一害了刘夫人的,当真是方姨娘,那柳茹月就不敢在她面前耍什么花招了。
要么方姨娘本事就是个宅斗高手,要么她身边有帮手懂得这些手段。
那她现在为了应聘上厨娘,就得一心一意为月子娘的身体着想。
滋补是必须的,但不能是把方姨娘往肥胖了催的菜式。
想通这些之后,柳茹月心静如水。
一盏茶的时间后,来到了大厨房外面。
厨房外有一个空地,平日里可以晒晒粮食、香料,现在却已经摆上了一个个煤炭炉子。
炉灶正前方摆放着一个主桌,此刻也没坐人。
左右两侧也放了桌子,左边做了一个肥头大耳的大汉,右边坐着一个身穿布衣、年龄有些大的厨娘。
想来,这就是一会儿决定她们去留的老厨子了。
至于主坐,应该是留给方姨娘的,但她现在还没来。
魏嬷嬷走上前,站在主桌旁,指着厨房门口旁一张堆满了食材的长桌。
“所有菜都在那里,每个人要做两菜一汤出来,拿的菜多了、做完菜有剩不行,分量太大吃不完也不行,这是浪费。拿的菜少了,再想去拿菜,也不行。每个人只能拿一次菜。”
短短一句话,倒是将要求说的简单明了,“拿着你们身旁的篮子上去挑菜吧,记住规矩,不许推搡、抢东西。”
大家都没想到竟然是这么个要求,听完之后,纷纷抄起身边的菜篮子,一窝蜂的向厨房门口跑去,但大家还记得魏嬷嬷的提醒,没太鲁莽。
柳茹月背着孩子,没敢往前冲,拿着篮子走向前,将心中早已有数的菜,一一捡到了篮子里。
早已经打理好鸡毛的老母鸡、乌骨鸡,是厨娘们的首选。
猪蹄子,也是大家的最爱。
可是除了鸡、猪蹄,长桌上还有大腿骨、牛肉、羊肉、鹿肉、鲫鱼、鸽子等等都适合孕妇滋补的食材。
看到这些食材,方才拿起了老母鸡、猪蹄子的人,又犹豫了起来,眼花缭乱的肉类、补药,让她们看的眼花,心也活泛起来。
毕竟大家第一选择大多是老母鸡、猪蹄子,如果大家都做一样的菜,自己的感觉胜算恐怕不是那么大。
虽然大家对自己很有自信,可是谁知道万一有个人就擅长做老母鸡汤呢。
或许可以另辟蹊径,反正有钱人家里不差这些东西,将来换着方法做给月子娘吃,也能讨个巧。
如此想着,很多人就放下了手里的第一选择,去拿比老母鸡、猪蹄子更珍贵的食材。
柳茹月顿下脚步,再次打量了魏嬷嬷一眼,在主桌旁边其实还站着一个丰韵的女子,一看就是奶娘的模样。
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