杨桃可是知道一些古老的说法。“好,我们就包饺子,这大冷天的,吃饺子不冻耳朵。不过,我们得把食材准备好。”
那么又有什么食材呢?
杨明志忽然想起,铁匠村旁边的黑山,那几个挖掘出来的洞穴一直在种蘑菇。杨桃制作的培养基完全成功,蘑菇纷纷冒出来,只是把他们取回来要些时间。
除了蘑菇,食材还有大量的土豆、白萝卜、胡萝卜、新鲜的洋白菜和发酵后的酸菜,洋葱也有不少。
两人合计一下,这些食材已经可以了。
“小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,在做点酸菜馅饺子。哥!这些家乡菜咱们都可以做唉!”
孩子就是孩子,杨桃激动的哈哈笑,她很佩服自己。在异国他乡做起家乡的美食,还有这非常相似的环境,仿佛自己已经回到了故土。
但是食材的获得可要费一番功夫。
次日大清早,两人立刻行动起来。在出发之前,杨明志又去了师部一趟,和耶夫洛夫说明白:“新鲜的食材要去铁匠村或者黑土村。我好老婆去去就来。”
他又给娜塔莎一些任务,即把户外的灶台打扫干净,把火升起来。有拜托食堂的大妈,在制作中午的烤面包前,多和上一盆面。那些人不懂副师长要干什么,还是照做了。
杨明志和杨桃坐上马拉爬犁,在被压实的雪路上直奔铁匠村。
村长卡维茨基已经从电台得到了消息,这完全不是什么军事或者是民政的命令,只是副师长需要一些食材。
“他们中国人对于食物总是挑剔吗?老老实实吃面包就好了!”吐槽一番,卡维茨基立刻行动起来。
村里的屠户准备了一些鲜羊肉,因为寒冷,肉已经冻的如同坚冰。
最重要的还是蘑菇,这是杨明志点名要的,这是自力更生下的光荣成果。
马拉爬犁跑了飞快,杨明志只用两个多小时就抵达了目的地,接着迅速拿到了需要的材料,几乎一刻也没耽搁,又回到了鲶鱼村。
这趟回来满载而归,中午已经到了,士兵们的盛宴已经开始。
食材全部送回了家,此时娜塔莎已经烧了一大锅水。
“你干的非常好。”杨明志下意识的抚着这丫头的金色小脑袋,又把生肉卸下。
娜塔莎立刻作为杨桃的帮手,两个女孩开始行动。她们简单的吃了点面包块就开始处理食材,当杨明志去了食堂一趟,把发面完毕的一盆面拿来,包饺子作战迅速开始。
肉已经解冻,接着杨桃拿起两把菜刀开始疯狂剁馅,她左右开弓的样子非常夸张,甚至吸引了一些士兵的注意。
很快,杨明志家门口就围了很多人,他们只是好奇,军医贝茜卡为何耍起双刀剁肉。
“大家都做自己的事去!”杨明志摆摆手把大家支开。
此刻的杨桃剁了半天,已然是大功告成。她下意识的擦了一把好,气喘吁吁。“好了,接下来把盐和酸菜混进来就好了。”
包饺子还是在温暖的屋里进行,夫妻俩一个擀面皮一个包馅。娜塔莎从未见过这个,她领着弟弟看新鲜。
“妹妹,你也不要闲着。我叫你怎么包饺子。”杨桃手把手的教娜塔莎,她学的很快,要领很快掌握,也懂得这种食物叫做“饺子”。
文化的碰撞总是很有趣,杨桃见她上手非常快,自己也赶紧去做另一道菜小鸡炖蘑菇。
几个人一直在忙碌,为了吃到家乡的没事,再辛苦也是值得的。
杨明志袖子擦了一把汗,一些面粉也粘在脸上。饺子已经全部包完,晚宴就在家里进行,是时候再把家里打扫一番。未完待续。..
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