有座位的,但是司义跪在地上说礼不可废,老仆能上堂已经是祖宗积德了,司义跟莎莎还去去吃二等席面吧,同理,萧宁氏也是跪着磕头说自己乃下仆,怎么配上堂。
也好也好,考虑到这个时代阶级地位已经深入人心,李南也不强行要求了,免得自己在他们吃得不开心。
下午酉时,团年宴正式开始!
首先上的,不是头盘,而是酒!
酒有两种,一种是加了屠苏、细姜和各种中药浸泡的屠苏酒,一种是加入花椒和柏树叶泡的椒柏酒。一种味道类似中药,另一种又苦又涩。
老子再也不信古文上写的元旦饮屠苏是有多么快乐了!李南喝着屠苏酒,感受着里面的酸涩苦麻的怪味,一边暗暗吐槽。
或许,饮屠苏可能不快乐,真正快乐的是过年吧。李南如是想到。
跟后世和此时酒局尊者和主人先饮的习惯不同,此时的屠苏酒,是从最小的开始举杯,一直到年纪最长者的,而且每个人喝了,所有人都要高呼一声“得岁!”,李南想来,怕不是庆祝长了一岁的原因。
又苦又涩的屠苏酒和椒柏酒喝完了,该上大菜了吧?
想得美!
随即上来的,据说是可以祛除一年病气的五辛盘,小小的盘子里,装着大蒜,小蒜,韭菜,香菜,还有一种李南家乡叫做藠头的东西,全是生的,不加任何佐料。
李南捂着鼻子将五辛盘吃光了,众人又是高呼“去病!”
接下来,我期待的奶黄包花卷羊肉汤生鱼片炒豆芽该上了罢,额……还要等一等。
接下来,上的则是萧宁氏这几日的成果,每人面前一小碟糖,褐色透亮还放了芝麻,李南小时候小学门口一毛钱一串,用牙签搅着吃的麦芽糖,谓之“胶牙饧”!
唐人有意思啊,先苦再辣,后甜,整个宴会,升华了呀。李南一边吃着糖,一边想到。
这下,我最爱的手扒羊肉生鱼片该上了吧。
额,穿越客你还是在想桃子……
接下来上的是过年必吃的主食,李南无比熟悉的东西,虽然后世的李南家乡团年宴不吃这个,但是不妨碍这个食物代表了中国年!
随即端上来的,则是一盘盘热气腾腾,包了各种馅料的半月形白胖胖的——饺子!
“拿醋与蒜来!”看到饺子端上来,一股熟悉的情绪涌起,李南眼泪都快下来了,让人送上了醋和蒜,美美地蘸着吃了几个。
如此这般之后,李南在菜单里看到各式菜色,这才流水一样端了上来,酒也换了,换成李南特意让人去成都采购的剑南烧春!
这才是过年嘛……看着众人都看着他,李南端起一杯酒,“今日年宴,不拘礼法,诸位,饮胜!”
“福诞惟新,阿郎万福!”众人齐齐祝贺到!
一仰脖,李南一杯酒下肚,赶紧吃了一块热气腾腾的羊肉汤里面的萝卜,脸上露出了满意的微笑。
都回来了,年味,都回来了!
在这个大喜的日子里,饶是最恪守礼法的司义,也有些松懈,竟然笑着跟身边的胡钉铰说了几句玩笑话,喝着喝着,学着此时唐人的宴饮一般,开始跳起舞来。
果然,每一个一丝不苟的人面具下面,都有一颗闷骚的心,呃…李南打了个酒嗝,看着老管家动脖子动肩膀的,兴起之下,不管不顾地拉着飞飞就下场,亲自表演了一发j的机械舞,当然只是拙劣的模仿,而且唐人也看不惯。
但是不妨碍所有人对着李南的舞蹈疯狂的叫好。
等到今晚的大菜,浸足了料和高汤,小火慢烤的羊头端上来的时候,整个宴会达到了**!
撒上了金贵的胡椒,淋了一层酸酸甜甜的杏酱,李南本来以为黑暗料理的烤羊头,竟然意外的好吃,配合着羊头,李南吃了好几个糖馒头,嗯,这个时代叫做婆罗门轻高面!
众人吃着喝着,跳舞,唱歌,玩游戏,食堂那边随着每上一道菜,就会传来阵阵齐声为李南这位阿郎祈福的吉祥话,整个庄园内洋溢着欢乐的气氛。
我是李南,字石安。
我是个穿越客,目前在唐朝。
今天是大年初一。
虽然唐朝的年对我来说还是有些新奇,但是人同此理。
过年真是快乐呀!
还有,屠苏酒真是太难喝了。
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