，我们可以先在南县开个小饭店，试试水，南县的房租便宜，我刚才大致算了一下，我们要是想要开个和国营饭店差不多的饭店，前期的房租、桌椅板凳，锅碗瓢盆什么的，大概需要个三五千，要是那铺子不租改成买的话，那这个花销可能还得再涨个一千多块钱。”

　　“我们可以这样，我出前期的一切花销，孔大哥你出厨艺，负责掌勺，然后咱们分成，以后饭店的收益，我们对半分。”

　　孔凯认真的分辨了一下姜宁宁的神情，确定她好像不是在开玩笑之后，他才咽了咽口水，不怎么理解的说道：“可是我不理解，弟妹你有钱，要是想开饭店的话，大可以自己开，然后花钱请两个厨子就是了，何必要和我合伙做生意呢。”

　　不适孔凯多想，实在是南县厨艺不错的人并不只有他一个，国营饭店的大厨就不用多说了，就说饭店里的临时工，在进国营饭店之前，大多都是已经在厨艺一道上出师了，只不过县里之前就两家国营饭店，一家饭店就一个大厨，那都是有背景有靠山的人。

　　剩下那些厨艺很好，但是没有背景和靠山的人，要不留在国营饭店做了帮厨，要不就想孔凯的父亲一样，离开厨师行，改做了别的行当。

　　孔凯不傻，他知道，姜宁宁要是想要手艺不错的厨师的话，她根本就不用花这么大的血本，只要她愿意开一百块钱一个月的工资，多的是人会到她的饭店里来当大厨，那不比找他好。

　　再说自己一分钱都不出，就出点厨艺，就能拿走饭店一半的收益？不管怎么想，孔凯都觉得这个钱拿走烫手。

　　姜宁宁明白孔凯的担忧，毕竟她现在给的这些条件，听起来可能确实有些像是冤大头。

　　不过姜宁宁也是有自己的考量的，一家饭店最重要的绝对是厨师，后世多少饭店是因为大厨出走而倒闭的，她之所以是说要和孔凯合伙开饭店，而不是每个月给他发月薪聘用他，就是想把他和饭店绑死。

　　姜宁宁一直奉行着一个到底，那就是——人，只有在给自己做事的时候还会倾尽全力。

　　没看后世多少牛逼闪闪的大公司，都是以给老员工份原始股的办法，笼络员工给自己办事的吗？

　　姜宁宁不是苛刻的人，她出钱，孔凯出技术和力，前期她只用投资一次，这饭店开起来之后，依仗的还是他的厨艺和后期的运营，所以她也不占他的便宜，就和他对半分。

　　不过孔凯这个一半的收益也不是好拿的，按照姜宁宁的想法，他一年至少要保证推出两道新菜，毕竟他是技术入股，这也算是他该做的本分了。

　　而且要是姜宁宁之后要开分店的话，孔凯还得替新店培训新的厨师。

　　总之就是一句话，姜宁宁只出钱，然后除了饭店的大体运营方向之外，她什么事情都

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