源丰富,如果真像你说的,能把这些好好利用起来,过个一两年,村里肯定大变样!”
陆陆续续送走村民们,赵磊准备做饭。
大伙送的东西,正好都用上了,鸡汤,鸡蛋,还有送来的各种菜,加上自己园子里种的,做一桌菜不是问题。
洗菜收拾的时候,一道道菜谱已经在脑中呈现。
陈教授站在门口问道:“小赵啊,用不用帮忙,我这人手多的是。”
“不用了,大伙歇着,我一个人就行。”
“那成,需要帮忙就喊一声。”
一把菜刀在赵磊手里像变戏法似的,无论是切片,切条,切丝,那速度,那均匀度,那手法,就算是专业厨师也望尘莫及。
“哎呀!这赵老师实在是多才多艺啊!”
方晴站在门口对陈教授说道。
其他几人也都跟着过来看,大家就像在看美食节目,一系列食材,很快在他的处理下,变成半成品,再到成品。
先做凉菜,再做炖菜,最后做炒菜。
忙乎了将近一个多钟头,一桌子十个菜做好了。
他们这些人在厅里吃,大白它们在院子的木桌上吃。
“大家等等,我先排长照片。”
方晴对着一桌子菜拍了两张照片发到朋友圈,顺带写了一句话,“终于有幸吃到赵老师亲自下厨做的饭菜了!”
又给大家拍了合影,然后开始吃饭。
赵磊又拿出剩下的酒拿出来给能喝的人倒上。
“陈教授,您尝尝看。您说实话就行,好就好,不好就不好。”
陈教授夹了一口青椒炒鸡蛋,嚼了两口,脸上立马表情放光,“快!你们几个快尝尝!我从来没吃过这么香的青椒!”
紧跟着又尝了一口青椒炒肉。
“小赵啊,你这青椒是什么品种,我们院里有机蔬菜种植大棚里种的青椒跟这个一比都是天壤之别。”
“教授,真的好吃!微辣的口感,香甜又清脆,嚼起来一点也不涩口,满口清香。”小张说道。
赵磊听到这么一番肯定,心里松口气。
“教授,这青椒是我自己种的,这青椒好吃,全靠咱们西山的优质土壤环境还有水源,种出来的蔬菜比市面上好吃太多。以前我上学时候在城市吃的外卖,蔬菜根本没有蔬菜的味道,全是调料的味道。而这些蔬菜,我全部是用最简单的盐来调味,激发出食材原始的香味。”
看着他们一个个吃得贼香,赵磊顺势说道:“正因咱们西山这一大优势,所以我想把种植养殖这两大产业搞起来,像您这样的专家都能认可的品质,一定会被大众认可,也能带动全村的致富通道。”
陈教授听到这放下筷子点点头。
“小赵同志,你的想法格局都超越了你的年龄,这么说吧,如果家家户户种出来的菜都是这个品质,销量肯定不愁的。我先把话撂在这,如果你们打算外销,我们社科院一年的菜就由你们提供了!我能做这个主!”
赵磊站起来给陈教授鞠了一躬。
“教授,谢谢您!有您这句话,我就更有信心带着乡亲们创业了。不过,这事不急,等大批量种出来了,我联系您!”
赵磊心里高兴,不说别的,这头一单就是国家社科院,这是多么大的肯定!
先不论人家一年能订多少,光是这个牌子就给打响了!
有了社科院的认可,还愁销量吗?
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