听闻自己师傅的话,边上的徒弟连连点头,然后继续说道。
“没错,那个袁州再厉害又能怎么样,我们可是二十八家餐厅联合,有二十八个主厨,而且这可是光明正大的比赛。”徒弟道。
“对,我们赢得比赛,不但可以挫那小子的锐气,还能在张会长与周会长面前露露脸,大显身手一番。”李厨想的是,因为这件事情,说不定他的虾蟹荟,还会有打破瓶颈,再次进步的机会。
只要赢得比赛,就能证明他去挑战袁州不是对示范店不服气,他完全可以说,是为了让所有人知道川菜之中也有海鲜。
虽然输了也能这样说,但总归还是赢家说的话才是真理。
只要赢下比赛,打败了今年的示范店,这个名声,简直是还能更厉害不!
一举三得,李厨越想,心中越是火热。
“好好,不愧是我徒弟,想事情很有启发性。”李厨满意的拍了拍徒弟的肩膀。
徒弟连忙拍马屁:“是师傅教得好。”
“打电话给诸位主厨,这次挑战的主力,也就是总厨,就由我们虾蟹荟,也就是由我担任了。”李厨意气风发的对徒弟说道。
徒弟立刻掏出手机开机,准备打电话。
而李厨这时候已经打开了刚才钟丽丽给他的邀请函。
邀请函是深紫色做底的,看上去挺高大上的,上面除了写了时间地点这些之外,还注明了一些提示要求。
比如,如果需要特殊海鲜,必须提前和评委会申请,因为这次比赛所提供的材料,都是评委会负责提供。
再来,此次对决主菜必须是海鲜等等这些,很完善,一点也看不出这是钟丽丽临时完成的。
没办法,作为华夏厨联秘书长,钟丽丽的办事能力,那是有目共睹的。
否则她如何能以二十多岁的年纪,稳坐这个位置,靠的什么?
漂亮?
年轻?
都不是!
靠的是钟丽丽的父亲和周世杰是好友、邻居、甚至还沾亲带故……咳咳,靠的是能力。
比赛时间是七天后,然后地点是在任宇大厦二楼,李厨估算了下距离,就在虾蟹荟和厨神小店中间,很公平。
然后关于菜色,比赛分为两方,一方是袁州的蓝方,一方是由二十八家店组成的红方。
红蓝双方,各做七道菜进行评选,完成时间是两个小时,每道菜十分,最后分数高的一方获胜。
“嗯,很公平。”对于评判方式李厨很满意。
但实际上这个规则对于袁州来说是不公平的,是以在钟丽丽制定的时候,特意打电话咨询了袁州,要订几道菜合适。
钟丽丽开始的打算是三道,七道是袁州自己定下的,他说过,他要赢,赢得李厨怀疑人生,袁州极少放狠话,但既然这样说了,就一定要完成,所以不是三四道菜能
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