一大早,李研一就跑到了厨神小店。真的是一大早,因为早餐时间还没开始,袁州都还没有准备食材,刚刚晨跑完,就看见风风火火的李研一有些意外。
要知道这个时间,天都还没亮,若不是袁州目光灵敏,还真看不出来迎面而来的是李研一。
“李先生这么早?”袁州发现了个奇怪的事情,询问:“李先生你脸上的伤是这么回事?”
没错,凑近看,李研一脸上青一块紫一块的,就像与人干了一仗差不多。
“咳咳。”李研一道:“这个不重要,重要的是我接下来说的这件大事,是有关袁主厨你的。”
“有关我的大消息?”袁州是不怀疑李研一的话,因为这位食评人只是毒舌,但还真没有曝过假消息,但最近有什么大消息,袁州很迷惑。
“袁老板你现在有时间吗?”李研一说完自己就先反应了过来,然后道:“哦哦,等早餐结束后再说,袁老板你先去准备早餐吧。”
说话说一半,以后没老伴。这种情况弄得袁州不上不下的,但的确早餐重要,所以袁州回店,洗漱换好衣物,准备早餐,今天的早餐是稀豆粉,是滇省那边的小吃,在滇省内名气很大,可以作为夏日小吃,也可以作为早饭,但出了滇省名气就没那么大了。
之所以今天忽然会做稀豆粉,是有原因的,袁州昨晚做梦,梦见去滇省旅游,吃了一碗稀豆粉,然后买彩票中了头奖,三亿的奖金全部都是他一个人的。
有一句老话叫“梦是相反的”,所以在梦里袁州喝了稀豆粉中了三个亿,那么现实就应该是食客喝了稀豆粉,然后袁州他中三个亿。嗯,应当就是这样理解没毛病。
早餐结束,李研一又来了,不过这次是开门见山的说:“国际对厨师的分级,袁主厨你应该知道吧。”
“李先生你说的是分级,是国际劳动保障部门,颁发的国家职业资格证书吗?”袁州问。
李研一点头,他就是说的这个。
“我没记错的话,厨师证一共分四种五级,中式面点师、中式烹调师,以及西式面点师、西式烹调师,五级是:初级厨师、中级厨师、高级厨师、技师、高级技师。”袁州道。
严格的来说,一年多前袁州连技师都不是,更别说高级技师,对技师考核要求是三十岁以上,对高级技师的考核要求是三十二岁以上,袁州年龄不达标。
只不过在亚太文化交流会上,袁州可是作为一个总厨,完成饮食文化的交流。总厨连技师都不是,这太扯了,所以在国家特许下,经由厨联推荐,直接给袁州颁发了特别高级技师厨师证。
“没错很完整,但这个厨师证的分级要改了,袁主厨你知不知道?”李研一所说的大事就是这个事情。
不过这件事关于他,袁州猜想:“知道一点,听周会
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