“粉丝晶莹剔透,根根顺滑有嚼劲,上面附着的肉沫也弹性十足,而且那么小小的肉沫里还包裹着汤汁,口感实在是很不错。”邢岷面前摆着两个空空如也的盘子和碗,满足的说道。
“这你碗就不用洗了。”李研一在一旁毫不客气的说道。
“半斤八两而已。”邢岷意有所指的看着李研一的空碗,不甘示弱的说道。
“我这是节约,这里可是有规矩的。”李研一就不知道什么是脸皮,理所当然的说道。
完全忘记了,第一次吃不完差点被黑名单的事情。
“这拿手菜就是不一样,我发现这肉沫居然没有是先腌制过,全靠粉丝本身会有的粉质进行包裹的,真是高深的厨艺。”邢岷回味的说道。
“里面带着辛辣的青蒜丝,不光点缀了颜色,还让味道更加丰富和立体,这道菜既可以做主菜,又可以作为主食。”邢岷止不住的夸奖道。
“这就服了?还有别的呢。”李研一脸上的得意很是明显。
这感觉就好似我什么都知道,但是你却什么都不知道,李研一在袁州小店就生出了这样的优越感。
毕竟,李研一已经在袁州小店许久了,而邢岷不过第一次来。
“你把这吃了就明白了。”李研一指着满勺子的蛋炒饭说道。
“吃这个?”邢岷一脸莫不是你疯了的样子看着李研一。
李研一点的是蛋炒饭配金陵虾,虾自然是吃完了的,而蛋炒饭还是留了一口的。
这一勺子就是李研一用邢岷的勺子事先盛在一旁的。
但,邢岷也觉得李研一这个做法简直莫名其妙,吃这么鸡食大一点的蛋炒饭能做什么,何况还是冷的。
要知道蛋炒饭冷了可是会腥的,毕竟是鸡蛋炒的。
在邢岷看来,放了那么久肯定已经冷透了。
“让你吃就吃,用品的不会啊。”李研一没好气的说道。
要知道这一勺子可是李研一自己嘴边省下来的。
“行吧,听说这小子蛋炒饭确实也做的不错。”邢岷咕哝了一句,这才把炒饭放进了嘴里。
“唔?”炒饭一入口,邢岷就忍不住惊疑了一声。
蛋炒饭一入口,确实如邢岷所想的那样,已经冷了,但是当他咀嚼后却发现,炒饭的里面居然还是微微温热的。
而且,一咀嚼好似米粒里柔软的地方立刻就被牙齿碰触,包含的香味也直接迸发出来。
是那种米粒的清香被鸡蛋的鲜美所包裹的感觉,而且嘴里的米粒在口腔的温度下重新变得柔软而富有弹性。
而且外部包裹的金黄色的鸡蛋的那一面,并没有因为变冷而变得腥气,而是带着一股的冷香味道。
更不用说包裹米粒的蛋液里面是温热的,这样单单只是鸡蛋就形成了两种截然不同的口感和香味。
这些才是邢岷惊讶
请收藏:https://m.bqgha.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)