水饺的馅料是中午准备好的,现包一份饺子并不花费多少时间,小舒和圆圆的餐点几乎是同时端上桌的。
且不说红油水饺蘸蓝莓酱的口感如何酸爽,反正颜色还挺好看的,白白胖胖的水饺凌乱的堆成一座小元宝山,上面浇着红亮亮的红油,红油里带着米白色的芝麻和一些辣椒的小颗粒。
因为这是没有放汤汁的水饺,是以能清楚的看到碗底还有红油混合的深色酱料透出,看起来就香味十足的样子。
至于边上的蓝莓酱更是不用说了,大颗大颗的蓝莓清晰可见,靛蓝色的果酱透着光一般,看起来新鲜极了,让人光是看着嘴里都有口水分泌的欲望。
“小舒你要不要吃点。”一边说着,圆圆水饺蘸蓝莓酱,一口塞进嘴里,好似猫咪吃东西一样,满意的眯着眼睛。
圆圆夹了一个蘸好了蓝莓酱的水饺,送到小舒嘴边。
“你必须尝尝,蓝莓酱的酸甜,再配上红油的辛辣,吃到嘴里,真的是种享受。”
小舒连忙摇头,编道:“其实我对蓝莓过敏。”圆圆闻声也不勉强,只是在心里嘀咕,对蓝莓酱过敏这件事,她怎么一点都不知道。
在小舒的印象中,圆圆就是一个脱线少女,除了味觉,对于许多事情,也有截然不同的看法,以及对待方法。
比如说,之前热播的电视剧《我的前半生》里面出现了一个华夏好闺蜜,绝大多数人的看法,都是这闺蜜真的太好了,掏心掏肝。但圆圆却说,一个闺蜜肯对小姐妹好到这种地步,这也就证明,之前这个小姐妹也对闺蜜非常好,否则人都是不傻的。
圆圆说她好奇,这个小姐妹之前是怎么对闺蜜的,能够让闺蜜如此掏心掏肺。
也不知道是不是男生们觉得脱线的妹纸更好忽悠,反正从颜值来说,圆圆和小舒差不多,但追圆圆的男的却多很多。
再有一件事,看上去圆圆好骗,但其实圆圆从来没被骗过,而小舒就上过一次当,如果不是圆圆看出了那男的不对,小舒指不准整个人都搭进去。
“还真吃?”边上的食客一脸惊讶的说道,其实他没注意的是,这已经是第二个进了圆圆的口。
因为圆圆先是咬开带着红油,看起来半白半红的饺子,然后直接用馅料的部分直接蘸食蓝莓酱,接着一口气塞进嘴里开始咀嚼。
红油饺子是纯肉馅的,里面的猪肉用的是猪梅花肉,那里的肉瘦中带油脂,肉质细嫩并且不带肉筋,最是适合剁馅,只需要加些生姜蓉提鲜去味,味道就非常鲜美了。
配合着略带麦子香气的外皮,麻辣爽口的红油,和复合调制酱油特有的酱香味以及微微的咸味,那味道真是无与伦比的
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