放进锅里煮,客人要什么便从锅里捞出来装盘儿。
保证又香又嫩,还不失热乎气儿。
煮羊下水的是一口老砂锅,比别的锅都小上很多。
老板娘亲自到后厨,盛了满满三大碗羊汤放进托盘里。想了想,又切了一碟芫荽,一碟紫苏叶子,一起拿了出来。
“不知二位能不能吃得惯,反正我喝羊汤的时候喜欢放点儿元荽和紫苏。”老板娘这么说是因为她觉得苏好意是个平易近人的,换做是对着司马兰台,她可就没有勇气张口了。
“多谢,多谢!”苏好意连声道谢,想当初她在天都的时候,隔三差五就要跑去吃顿羊汤。
不管是吉星还是云青都被她拉着一起吃过。
在看这家的羊汤,汤色乳白,没什么油腥,闻上去香气纯正,没有邪味儿。
“师兄,你还没同我一起喝过羊汤呢!”苏好意笑眯眯地说:“我知道你小时候是吃过唆手螺的,那可喝过羊汤吗?”
司马兰台摇头,他的经历让他和羊汤没有接触的机会。
苏好意试着喝了一口,满意地眯起了眼睛。她就是这样,吃到好吃的的时候就会一脸满足。
“真是太香了,这里头的料下得真足,这老板一看就是个疼媳妇儿的。”苏好意香得直咂嘴:“看着羊肠羊肝和羊肚切得多细,细品一品,还有黄酒的味道。”
司马兰台尝了一口,苏好意的眼睛一直紧盯着他,直到他点点头说:“味道的确不错。”
苏好意才又露出满意的笑容。
随即其他几样菜也都端了上来,各个小饭铺的规矩都是如此,要随赠四碟自制的小菜。
无非就是酸豇豆、拌黄瓜、花生米、萝卜丝之类的。
“其实像这样的小饭铺,只要看它的小菜好不好吃,就知道这家厨子的手艺了。”苏好意说着把几样小菜都尝了一遍,点了点头。
“你今天胃口不错。”司马兰台见她这么活泼,心里也高兴。
前几日,苏好意一直食欲不振,如今总算恢复了。
这家的主食是干烙饼,就是不用油烙出来的饼,又干又硬,但也有股特殊的香味儿。
这东西拿来配羊汤堪称一绝,苏好意又怎么能放过呢?
本来她平时的饭量一般,但今天的饭菜实在太对胃口,就忍不住多吃了不少。
司马兰台拿了手帕递给苏好意,叫她擦嘴。
苏好意一边接过手帕一边打了个长长的饱嗝,可是马兰台丝毫也不嫌弃,还伸手帮她拍背。
他们算还了饭钱,司马兰台又主张多给了些。
老板娘连同老板都从后厨出来,把他们送到了门口。
往前走不多远,挨着有两家客栈,墨童进去比了比,选了一家更好的。
苏好意吃饱喝足,进了客房便一头扎进司马兰台怀里喊困。
“先不要睡,当心积食。”苏好意今天吃的太多了,装着这么一肚子肉睡觉多半会生病。
“让我睡吧,让我睡吧,就一小会儿。”苏好意软磨硬泡。
“你有多久没练字了?过来写一会儿字。”司马兰台强拉着她去写字。
结果苏好意坐在他怀里,困得东倒西歪。
司马兰台终究不忍心,把她抱到床上去,自己则用手给她轻轻按摩肠胃促消化。
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