伙能把壳都吃下去。
只是风卷残云一样,四五口就把一个螃蟹吃的干干净净,或许他也注意到了陆远诧异的视线,不好意思的笑了笑,小心的将螃蟹爪子取过来,用牙齿咬开之后慢慢的吃起了里面的肉。
至于陆远见到这家伙如此疯狂的姿态,也只能是无语以对,不过有一说一,这种美食如果是像他这样风剪残云的来干掉,似乎真的有一点糟蹋了。
而且这只螃蟹体型很大,吃过之后,陆远其实已经饱了,但还是为了对比,将那家伙炖煮的汤,以及两块儿金枪鱼肉片装在了一个铁饭盒里,拿着饭盒来到旁边的沙滩椅上,一边品尝一边皱着眉头。
的确,当他品尝了这种美味的蓝蟹之后,这小伙精心烹制的这一顿海鲜牛肉汤,也似乎不值一提了。
一顿饭吃的非常快,用过餐之后,年轻员工把东西全部放进了洗碗机,把碳炉灭火之后来到另外一个椅子上!
“先生,我是真的没有想到,这种价格低廉的螃蟹竟然这么好吃,难道说用炭火烤才是烹制螃蟹的最佳方法吗?”
陆远闻言心虚的撇了撇嘴!
其实用炭火来烤螃蟹,显然是一种十分落后的方式,虽然能增加一些野味,但无论是螃蟹的味道的呈现,还是精心制作之后的样子都很不过关!
而在澳洲本地螃蟹的吃法,尽管千奇百怪,但因为本土人多半不爱吃的原因,也并没有十分引人瞩目的菜品出现!
尽管是有的话,也恐怕因为时间的人太少,而无法做到广而流传!
对于这种蓝蟹最佳的做法,尤其是经过改造之后的螃蟹,陆远认为用清蒸的方法最佳。
但他自然不能回复员工的想法,当这家伙迷茫自己去寻找答案,或许才会是让他觉得一切都合理的最佳方法。
见到陆远也不回答,只是含含糊糊的嗯嗯了两声,员工以为自己猜对了,立刻开口说。
“这种做法真的是太原始,太野蛮了,但是表现和味道却这么好,我觉得我可以在闲来无事的时候尝试去做一下,让我的家人也能品尝到这些味道。”
陆远看了他一眼:“这么说你是认可了这种螃蟹了?”
“当然了,这么美味的东西,我情愿将螃蟹壳都吃下去,又怎么会在乎制作螃蟹繁琐的过程?”
年轻人一脸的欣喜,根本不知道这水里面有多深,陆远见到他这样的表现,只是轻轻的笑了笑!
“那你觉得定怎样的价格合适?”
“刚刚您说这些螃蟹购买的时候只用了二元左右,而一只螃蟹,估计也只有两百多克左右,所以我觉得应该在十到二十澳币怎么样?这已经很对得起这螃蟹的味道了。”
陆远闻言呵呵一笑:“别开玩笑了,渔场出品的全都是精品,怎么能将价格定得这么低?而且你记错了,我购买的这些螃蟹可不是别人养殖的,而是纯正的野生螃蟹,价格在二十到三十澳币之间,因此我翻个十倍,来找平我们人工饲养,运货和制作烹饪的过程,所需要耗费的代价,这没有错吧!”
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