陆远挺满意,笑眯眯地对她道:“等身体恢复了,也欢迎你来农场玩啊。什么时候想来打电话给我,我开车来接你!”
这才是土著少女想听到的话,立刻满脸笑容地点头道:“好啊,一言为定!”
“那就再见啦,好好休息!”陆远拍拍艾米莉的小手,干脆地走了出去。
土著少女犹豫片刻,还是下定决心追了出去,脆生生地对正在往村外走的陆远道:“你放心,我一定会好好休息的,而且……而且会多吃东西,争取变得更大,让你更喜欢人家!”
陆远本来走得好好的,听了这话立刻一个踉跄差点跌倒。眼看不少村民都用别有用意的目光看着自己,他也不禁在心里哀叹:“完了,一世英名毁在这丫头手里啦!”
带着这样的一丝尴尬,陆远匆匆开车“逃离”了艾米莉的村子。不过在回农场的路上,他还是不由得露出了一丝笑容。在昨天来的时候,陆远根本没有想到,自己居然会成为土著少女成人礼的重要人物。幸亏昨天晚上意志还算坚定,否则恐怕真的会犯错误。
“我可真是个真人君子啊!”想到这里陆远也不由得夸奖了自己一句,但笑容很快就变得古怪起来:“不过那丫头确实已经不小了,明明看上去瘦瘦的居然这么有料,这……也算是天赋异禀了吧!”
不过陆远并没有在这个问题上纠结太久,他很快就会到农场,急匆匆地去酒窖找里昂纳多了。今天是第一次检查发酵罐的日子,对确实想要学习酿酒的陆远来说,这是绝对不能错过的一堂课。
里昂纳多已经在酒窖里准备开始工作了,虽然已经等得有些不耐烦了,但他在看到陆远之后,还是笑眯眯地道:“你总算来了,再晚一会我就要打电话催你了!”
“遇到一件意外的事,所以耽搁了点时间,不好意思啊。”陆远向里昂纳多打了个招呼,然后充满期待道:“现在能开始检查发酵罐了吗,我都有些等不及了!”
见陆远对酿酒这么感兴趣,里昂纳多也很欣慰,满脸笑容道:“好,现在我就来教你怎么判断发酵的程度是否合适。”
酿酒的每一个步骤都不简单,判断葡萄的成熟度是这样,检查发酵情况也是一样。里昂纳多告诉陆远,要判断发酵的程度是否合适,要从多方面来检查发酵罐里的情况。同时还要考虑到发酵开始的日期、发酵时的温度以及发酵罐装了多少内容物等等,结合多种情况之后才能作出正确的判断。
而想要做到这一点也不容易,需要经年累月的实践和丰富的经验才行。就拿里昂纳多自己来说,他就是在当了十多年的学徒之后,才有资格独立酿酒的。
然而对陆远来说,要判断发酵程度就简单多了,直接用土地能量检查一下发酵罐里的情况,根据其中酵母菌的数量和酒精浓度,就能准确地判断出发酵到了什么地步,简直就是易如反掌!
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