之外，还有很大原因是因为它是个新鲜玩意儿。
大家不可能天天指着豆腐脑吃，新奇劲儿过了，这股热度必然会慢慢降下来，只是钟姚没想到降的这么快。
没道理啊，就算是热情冷却也应该是一点一点的淡下来，而不是这种前几日还火热，这两日食客量突然就直线式降了一半儿。
以她的估算，至少应该还能在火一个多月才是。
这日午食后，隔壁摊的冯吴氏过来将袁嫂子和钟姚拉倒一边。
冯吴氏脸色有点愤慨：“我刚才出城去送个东西，居然发现街头杨李氏他们家也开始卖豆腐脑了！”
袁嫂子愣了一下，看向钟姚。
“果然……”钟姚似乎并不意外，她就说这热度不应该消退的这么快，原来问题在这儿。.⑨⑨⑨xs.)
城门大街很长，杨李氏的摊子在城门口，豆花摊在街后面，平日街上人多，从豆花摊上看不见杨李氏的摊子卖了什么。
“他们两个摊子，拿了一个出来卖豆腐脑，而且啊，他们豆腐脑只卖十一文！真不要脸，这摆明了就是抢你们的生意。”冯吴氏鄙夷的呸了声。
她一激动，声音就收不住，旁边桌上吃东西的食客听到笑着宽慰：“嗐，他们那个摊儿啊，我去吃过一次，虽然比你们便宜，但是味道不如你们，我还是喜欢你们这边的口味。你们若是也降点价，保准客人全都回来了。”
袁嫂子勉强的笑了笑。
冯吴氏还是气不过：“袁嫂子一个人养两孩子不容易，大家都看在眼里，平日里能帮衬都帮衬点，你说这是什么人啊，看到别人生意好了就来抢！”
钟姚倒是平静：“这也是没办法的事，别人要卖什么我们也管不着，这豆腐脑迟早都会有第二家第三家的。”
“可是……”冯吴氏担忧的看着袁嫂子，袁嫂子太苦了，之前生意不好，日子过的拮据，好不容易看到现在能赚点钱了，还没过多久呢，就被人截了。
钟姚拍了拍冯吴氏让她放心，道了谢让她先回去，然后拉着袁嫂子找了个桌子坐下，闫清也坐到对面。
“原来之前她过来吃豆腐脑就是来学配方的，早知道……”
早知道如何，她没说下去，能如何？别人花钱来买，总不能下毒毒死她吧？
钟姚看她非常沮丧，笑了笑：“没事的嫂子，豆腐脑这东西，本身也没有什么技术含量，只要有心的人来吃过两三次就必然能学了去。这种事本身迟早就会发生的。”
袁嫂子见她一脸轻松，有点不解：“你为什么一点都不担心呢？若是生意不好了，你的工钱也会变少的。”
闫清说：“豆腐脑在上个月的收入就已经是巅峰了，之后会慢慢开始淡下来，直至最后会像其他摊子一样成为一个普通小食摊。”
他转头问钟姚：“你是有主意了吧？”
钟姚点头
请收藏：https://m.bqgha.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）